3月5日，蘇州工業(yè)園區(qū)中小學(xué)迎來(lái)春季新學(xué)期開(kāi)學(xué)。為切實(shí)保障廣大師生飲食安全，早上6點(diǎn)，園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合教育局、教科公司組成聯(lián)合檢查組，將食品安全快檢車開(kāi)進(jìn)金雞湖學(xué)校、環(huán)洲幼兒園，開(kāi)展“食品快檢進(jìn)校園”活動(dòng)。

執(zhí)法人員對(duì)兩家校園食堂的雞腿、豬小排、雞蛋、昂刺魚(yú)、青菜、娃娃菜、酸菜、生姜、金針菇、餐盤(pán)、湯碗等食材及消毒餐（飲）具開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目包括氟喹諾酮、揮發(fā)性鹽基氮、甲硝唑、噻蟲(chóng)胺、噻蟲(chóng)嗪、啶蟲(chóng)脒、氟蟲(chóng)腈、亞硝酸鹽、ATP（餐具潔凈度）等指標(biāo)，共檢測(cè)12批次，結(jié)果全部合格。

市場(chǎng)監(jiān)管局不斷強(qiáng)化協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，形成工作合力，結(jié)合《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《江蘇省學(xué)校食堂食品安全操作手冊(cè)》等要求，迅速開(kāi)展春季校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)和監(jiān)督抽檢工作，督促食材供應(yīng)單位和學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度，緊盯校園及周邊食品安全，切實(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，全力護(hù)航開(kāi)學(xué)“第一餐”，守護(hù)學(xué)生“每一餐”。

編輯 顧成忠

2026年3月5日